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L'Arneis e' un vitigno di lunga tradizione in Piemonte, antichi documenti ne testimoniano la sua pre...

L’Arneis e’ un vitigno di lunga tradizione in Piemonte, antichi documenti ne testimoniano la sua presenza gia’ nel 1200 d.C. insieme al Nebbiolo. La volonta’ di Bruna Grimaldi e’ di rappresentare la tipicita’ di questo vino, senza forzature, per esprimerne i profumi unici di fiori bianchi, di frutti tropicali quali l’ananas, e di un palato gentile, cremoso e sapido che rende questo vino molto piacevole da bere anche giovane.
Si consiglia di degustarlo nei primi 3-4 anni, per godere delle sue note fresche, ma non disdegna l’affinamento in bottiglia, per regalare evoluzioni piacevoli.
Abbinamenti: aperitivo, antipasti freschi, crudite’, pesce, insalate di vario tipo, formaggi cremosi.
Servire a 10 gradi
Abbinamenti: pasta all’uovo, formaggi stagionati, carni rosso alla brace o in umido

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L'Arneis e' un vitigno di lunga tradizione in Piemonte, antichi documenti ne testimoniano la sua presenza gia' nel 1200 d.C. insieme al Nebbiolo. La volonta' di Bruna Grimaldi e' di rappresentare la t...

L’Arneis e’ un vitigno di lunga tradizione in Piemonte, antichi documenti ne testimoniano la sua presenza gia’ nel 1200 d.C. insieme al Nebbiolo. La volonta’ di Bruna Grimaldi e’ di rappresentare la tipicita’ di questo vino, senza forzature, per esprimerne i profumi unici di fiori bianchi, di frutti tropicali quali l’ananas, e di un palato gentile, cremoso e sapido che rende questo vino molto piacevole da bere anche giovane.
Si consiglia di degustarlo nei primi 3-4 anni, per godere delle sue note fresche, ma non disdegna l’affinamento in bottiglia, per regalare evoluzioni piacevoli.
Abbinamenti: aperitivo, antipasti freschi, crudite’, pesce, insalate di vario tipo, formaggi cremosi.
Servire a 10 gradi
Abbinamenti: pasta all’uovo, formaggi stagionati, carni rosso alla brace o in umido

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Regione

Piemonte

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