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Il vino rosso Casamatta nasce dai vigneti piu' giovani della celebre azienda Bibi Graetz, situati ne...

Il vino rosso Casamatta nasce dai vigneti piu’ giovani della celebre azienda Bibi Graetz, situati nei pressi delle colline fiesolane, affacciate sulla citta’ di Firenze.Questo vino nasce principalmente da uve Sangiovese (80%), a cui vengono aggiunte anche uve Merlot e Syrah, provenienti da varie zone delle tenute Graetz. Come il gemello bianco, anche il Casamatta rosso viene realizzato mediante un’assemblaggio di vini ottenuti dalla vendemmia dell’ultimo anno ad una una cuvee di vini degli ultimi cinque anni. Un processo di vinificazione veramente originale, conforme allo spirito artistico ed originale dell’azienda fiesolana.Il vino rosso Casamatta e’ un vino immediato e di facile beva. Perfetto per una cena con gli amici. Ideale in abbinamento con primi piatti e carni rosse, puo’ tranquillamente accompagnare tutto il pranzo.Caratteristiche:Si presenta con un colore rosso rubino limpido e molto intenso. Al naso risulta sottile, con note intense di frutta rossa fresca, ciliegia tra tutti, con alcuni ricordi floreali. In bocca si dimostra un vino ben levigato nei tannini e di vivace acidita’, con un finale interessante che ripropone piccoli frutti di bosco e lievi sensazioni speziate.

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Il vino rosso Casamatta nasce dai vigneti piu' giovani della celebre azienda Bibi Graetz, situati nei pressi delle colline fiesolane, affacciate sulla citta' di Firenze.Questo vino nasce principalment...

Il vino rosso Casamatta nasce dai vigneti piu’ giovani della celebre azienda Bibi Graetz, situati nei pressi delle colline fiesolane, affacciate sulla citta’ di Firenze.Questo vino nasce principalmente da uve Sangiovese (80%), a cui vengono aggiunte anche uve Merlot e Syrah, provenienti da varie zone delle tenute Graetz. Come il gemello bianco, anche il Casamatta rosso viene realizzato mediante un’assemblaggio di vini ottenuti dalla vendemmia dell’ultimo anno ad una una cuvee di vini degli ultimi cinque anni. Un processo di vinificazione veramente originale, conforme allo spirito artistico ed originale dell’azienda fiesolana.Il vino rosso Casamatta e’ un vino immediato e di facile beva. Perfetto per una cena con gli amici. Ideale in abbinamento con primi piatti e carni rosse, puo’ tranquillamente accompagnare tutto il pranzo.Caratteristiche:Si presenta con un colore rosso rubino limpido e molto intenso. Al naso risulta sottile, con note intense di frutta rossa fresca, ciliegia tra tutti, con alcuni ricordi floreali. In bocca si dimostra un vino ben levigato nei tannini e di vivace acidita’, con un finale interessante che ripropone piccoli frutti di bosco e lievi sensazioni speziate.

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Informazioni aggiuntive

Produttore

Bibi Graetz

Regione

Toscana

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