Vitigni 100% sangiovese
Affinamento Vendemmia effettuata nella 3° decade di Settembre. Macerazione 25 giorni. Affina in barrique e tonneau per 24 mesi a cui seguono 12 mesi in bottiglia.
Alcool 14% vol
Come e quando Da consumare a 18°-20° C gustando al massima l’eleganza che può dare un sangiovese purosangue