Home/Tutte le categorie/DIEVOLE BRUNELLO DI MONTALCINO PODERE BRIZIO

10 disponibili

Abbiamo realizzato questo Brunello di Montalcino dai nostri vigneti situati a sud e' ovest di Montal...

Abbiamo realizzato questo Brunello di Montalcino dai nostri vigneti situati a sud e’ ovest di Montalcino ad un’altitudine di 300-350 metri sml rivolti verso il mare e la Maremma. Questo territorio e’ la zona piu’ calda di Montalcino. Qui il suolo e’ composto di arenarie e marne rocciose e consente la nascita di vini minerali e di buona struttura. Vino eccezionale, molto elegante, minerale e complesso. Ottenuto da uve vendemmiate a mano e fermentate naturalmente, dopo soffice pigiadiraspatura, per due settimane. Il vino viene invecchiato in botti di rovere francese di Allier da 54Hl per 48 mesi. Affinamento in bottiglia di un anno minimo. Al naso si presenta pulito, intenso, con sentori di frutta molto matura e note balsamiche. In bocca e’ equilibrato, fresco ed intenso allo stesso tempo. Il tannino e’ persistente e ben maturo. Note di frutta nera e spezie accompagnano sentori di soffice vaniglia. Finale intenso. Ottimo con formaggi stagionati, carni alla griglia e selvaggina.

Read more

48,00

10 disponibili

quantità:
Abbiamo realizzato questo Brunello di Montalcino dai nostri vigneti situati a sud e' ovest di Montalcino ad un'altitudine di 300-350 metri sml rivolti verso il mare e la Maremma. Questo territorio e' ...

Abbiamo realizzato questo Brunello di Montalcino dai nostri vigneti situati a sud e’ ovest di Montalcino ad un’altitudine di 300-350 metri sml rivolti verso il mare e la Maremma. Questo territorio e’ la zona piu’ calda di Montalcino. Qui il suolo e’ composto di arenarie e marne rocciose e consente la nascita di vini minerali e di buona struttura. Vino eccezionale, molto elegante, minerale e complesso. Ottenuto da uve vendemmiate a mano e fermentate naturalmente, dopo soffice pigiadiraspatura, per due settimane. Il vino viene invecchiato in botti di rovere francese di Allier da 54Hl per 48 mesi. Affinamento in bottiglia di un anno minimo. Al naso si presenta pulito, intenso, con sentori di frutta molto matura e note balsamiche. In bocca e’ equilibrato, fresco ed intenso allo stesso tempo. Il tannino e’ persistente e ben maturo. Note di frutta nera e spezie accompagnano sentori di soffice vaniglia. Finale intenso. Ottimo con formaggi stagionati, carni alla griglia e selvaggina.

Read more

Informazioni aggiuntive

Produttore

Dievole

Regione

Toscana

Anno

2015

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “DIEVOLE BRUNELLO DI MONTALCINO PODERE BRIZIO”

Vendor Information

Added to cart