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NOTE DI DEGUSTAZIONE Rosso rubino carico alla vista, a tratti impenetrabile. Potente e penetrante al...

NOTE DI DEGUSTAZIONE Rosso rubino carico alla vista, a tratti impenetrabile. Potente e penetrante al naso, contraddistinto da sfumature di frutta scura matura, da ricordi di viola e da toni speziati di pepe nero, tipici del varietale. Nuance di caffe’ e cacao amaro completano il bouquet. Pieno e caldo in bocca, e’ setoso nella trama tannica, gradevolmente piccante e ben bilanciato. Ottima la persistenza e balsamica la chiusura. ABBINAMENTI Perfetto con le carni rosse, e’ ideale per accompagnare lo spezzatino di manzo con patate.

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NOTE DI DEGUSTAZIONE Rosso rubino carico alla vista, a tratti impenetrabile. Potente e penetrante al naso, contraddistinto da sfumature di frutta scura matura, da ricordi di viola e da toni speziati d...

NOTE DI DEGUSTAZIONE Rosso rubino carico alla vista, a tratti impenetrabile. Potente e penetrante al naso, contraddistinto da sfumature di frutta scura matura, da ricordi di viola e da toni speziati di pepe nero, tipici del varietale. Nuance di caffe’ e cacao amaro completano il bouquet. Pieno e caldo in bocca, e’ setoso nella trama tannica, gradevolmente piccante e ben bilanciato. Ottima la persistenza e balsamica la chiusura. ABBINAMENTI Perfetto con le carni rosse, e’ ideale per accompagnare lo spezzatino di manzo con patate.

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Produttore

Fontodi

Regione

Toscana

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