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Nasce per essere un vino di grande bevibilita', semplice ma piacevole, da accompagnare, nelle stagio...

Nasce per essere un vino di grande bevibilita’, semplice ma piacevole, da accompagnare, nelle stagioni primaverili e estive, all’aperitivo o a piatti di pesce sia crudo che bollito. Il 60% lo abbiamo vinificato in maniera tradizionale pressando le uve e togliendo subito il vino dalle bucce e fermentandolo, sempre con lieviti indigeni, a temperatura di 15/18 gradi, mentre il restante 40% lo abbiamo tenuto a macerare sulle bucce per 24 ore, assemblando i due vini a fine fermentazione.2016 87/100 e’ Guida essenziale ai vini d’Italia 2018 – Doctor Wine88 WP – Very Good e’ Wein-Plus e’ Wine Guide – Wein-Plus.eu2015 Due Stelle Rosse e’ I Vini di Veronelli 2018Tre Grappoli e’ Bibenda 2017Un Bicchiere Rosso e’ Vini d’Italia 2017 e’ Gambero Rosso

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Nasce per essere un vino di grande bevibilita', semplice ma piacevole, da accompagnare, nelle stagioni primaverili e estive, all'aperitivo o a piatti di pesce sia crudo che bollito. Il 60% lo abbiamo ...

Nasce per essere un vino di grande bevibilita’, semplice ma piacevole, da accompagnare, nelle stagioni primaverili e estive, all’aperitivo o a piatti di pesce sia crudo che bollito. Il 60% lo abbiamo vinificato in maniera tradizionale pressando le uve e togliendo subito il vino dalle bucce e fermentandolo, sempre con lieviti indigeni, a temperatura di 15/18 gradi, mentre il restante 40% lo abbiamo tenuto a macerare sulle bucce per 24 ore, assemblando i due vini a fine fermentazione.2016 87/100 e’ Guida essenziale ai vini d’Italia 2018 – Doctor Wine88 WP – Very Good e’ Wein-Plus e’ Wine Guide – Wein-Plus.eu2015 Due Stelle Rosse e’ I Vini di Veronelli 2018Tre Grappoli e’ Bibenda 2017Un Bicchiere Rosso e’ Vini d’Italia 2017 e’ Gambero Rosso

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Produttore

Tenuta di Ghizzano

Regione

Toscana

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