NOTE DI DEGUSTAZIONE
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino, non troppo carico. Intensi i profumi che si sviluppano al naso, dove note di piccola frutta rossa si alternano a sensazioni piu’ speziate, che incrementano l’ampiezza del profilo olfattivo di questo vino. Al palato e’ di buon corpo, equilibrato, con un tannino setoso, molto invogliante.

ABBINAMENTI
Un vino di ottima struttura, che necessita dunque di pietanze che sappiano esaltarne l’identita’. Perfetto con i secondi piatti di carne rossa, e’ assolutamente da provare con una succulenta bistecca alla fiorentina.