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VITIGNO: Nebbiolo nelle varieta' Michet e Lampia. NOTE DI DEGUSTAZIONE Rosso rubino, al naso esprime...

VITIGNO: Nebbiolo nelle varieta’ Michet e Lampia. NOTE DI DEGUSTAZIONE Rosso rubino, al naso esprime perfettamente tutte le caratteristiche dei migliori Barolo grazie ad un profilo olfattivo elegante, complesso e generoso, segnato da sentori floreali di rosa e di viola, da note fruttate di lamponi e di more in confettura, da una traccia speziata di vaniglia e di cacao. In bocca e’ secco, austero, caldo e puntuale. Una trama tannica ben definita lo accompagna infatti lungo il palato fino ad un finale di grande persistenza. Buonissimo. ABBINAMENTI A tutto pasto, il ‘Bussia’ di Aldo Conterno e’ vino rosso ideale per accompagnare secondi piatti di carne dalle cotture molto lunghe. Bolliti e brasati.

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VITIGNO: Nebbiolo nelle varieta' Michet e Lampia. NOTE DI DEGUSTAZIONE Rosso rubino, al naso esprime perfettamente tutte le caratteristiche dei migliori Barolo grazie ad un profilo olfattivo elegante,...

VITIGNO: Nebbiolo nelle varieta’ Michet e Lampia. NOTE DI DEGUSTAZIONE Rosso rubino, al naso esprime perfettamente tutte le caratteristiche dei migliori Barolo grazie ad un profilo olfattivo elegante, complesso e generoso, segnato da sentori floreali di rosa e di viola, da note fruttate di lamponi e di more in confettura, da una traccia speziata di vaniglia e di cacao. In bocca e’ secco, austero, caldo e puntuale. Una trama tannica ben definita lo accompagna infatti lungo il palato fino ad un finale di grande persistenza. Buonissimo. ABBINAMENTI A tutto pasto, il ‘Bussia’ di Aldo Conterno e’ vino rosso ideale per accompagnare secondi piatti di carne dalle cotture molto lunghe. Bolliti e brasati.

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Informazioni aggiuntive

Produttore

Poderi Aldo Conterno

Regione

Piemonte

Anno

2012

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