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SYLVANER PACHERHOF

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Il Pacherhof Sylvaner si presenta all'esame visivo con un colore giallo paglierino, leggermente piu' tendente al verdastro nell'unghia. Il naso si apre su note di erba e fieno tagl...

Il Pacherhof Sylvaner si presenta all’esame visivo con un colore giallo paglierino, leggermente piu’ tendente al verdastro nell’unghia. Il naso si apre su note di erba e fieno tagliato, arricchite poi da rimandi piu’ fruttati e lievi accenni che virano verso il floreale. All’assaggio e’ di corpo leggero tendente al medio, con un sorso rinfrescante e fruttato che pone in risalto l’armonia e l’eleganza generale che regnano durante la beva, chiude infine con una bella persistenza gustativa. Una bottiglia che trova il proprio compimento gastronomico in abbinamento a pesci di mare e crostacei: se volete un accostamento azzeccato, provatelo con uno spaghetto con le vongole.

Colore Giallo paglierino, tendente al verdolino

Profumo Note di fieno appena sfalciato, con richiami di frutti bianchi e note floreali

Gusto Di bella freschezza e frutto, molto fine e delicato, di bella persistenza

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Confronta
Il Pacherhof Sylvaner si presenta all'esame visivo con un colore giallo paglierino, leggermente piu' tendente al verdastro nell'unghia. Il naso si apre su note di erba e fieno tagliato, arricchite poi da rimandi piu' fruttati e lievi accenni che virano verso il floreale. All'assaggio e' di corpo leg...

Il Pacherhof Sylvaner si presenta all’esame visivo con un colore giallo paglierino, leggermente piu’ tendente al verdastro nell’unghia. Il naso si apre su note di erba e fieno tagliato, arricchite poi da rimandi piu’ fruttati e lievi accenni che virano verso il floreale. All’assaggio e’ di corpo leggero tendente al medio, con un sorso rinfrescante e fruttato che pone in risalto l’armonia e l’eleganza generale che regnano durante la beva, chiude infine con una bella persistenza gustativa. Una bottiglia che trova il proprio compimento gastronomico in abbinamento a pesci di mare e crostacei: se volete un accostamento azzeccato, provatelo con uno spaghetto con le vongole.

Colore Giallo paglierino, tendente al verdolino

Profumo Note di fieno appena sfalciato, con richiami di frutti bianchi e note floreali

Gusto Di bella freschezza e frutto, molto fine e delicato, di bella persistenza

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Informazioni aggiuntive

Produttore

Pacherhof

Regione

Trentino Alto Adige

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