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Come il Brut Premier, la cuvée Champagne Carte Blanche Demi-Sec Louis Roederer si compone di circa ...

Come il Brut Premier, la cuvée Champagne Carte Blanche Demi-Sec Louis Roederer si compone di circa il 40% di Pinot Nero, 40% di Chardonnay e 20% di Pinot Meunier ma, a differenza del primo, questo Demi-Sec è più morbido e dosato, capace di mettere in mostra una cremosità che ben illustra le capacità dei demi-sec di casa Roederer. Una qualità ottenuta in larga parte grazie all’utilizzo dei celeberrimi vini di riserva che conferiscono rotondità e forza all’assemblaggio. Il blend da mettere in botte viene realizzato con una proporzione del 5% di vini vinificati in fusti di rovere, per poi essere messo a maturare per 3 anni in cantina e almeno altri 6 mesi dopo lo sboccamento.

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Come il Brut Premier, la cuvée Champagne Carte Blanche Demi-Sec Louis Roederer si compone di circa il 40% di Pinot Nero, 40% di Chardonnay e 20% di Pinot Meunier ma, a differenza del primo, questo De...

Come il Brut Premier, la cuvée Champagne Carte Blanche Demi-Sec Louis Roederer si compone di circa il 40% di Pinot Nero, 40% di Chardonnay e 20% di Pinot Meunier ma, a differenza del primo, questo Demi-Sec è più morbido e dosato, capace di mettere in mostra una cremosità che ben illustra le capacità dei demi-sec di casa Roederer. Una qualità ottenuta in larga parte grazie all’utilizzo dei celeberrimi vini di riserva che conferiscono rotondità e forza all’assemblaggio. Il blend da mettere in botte viene realizzato con una proporzione del 5% di vini vinificati in fusti di rovere, per poi essere messo a maturare per 3 anni in cantina e almeno altri 6 mesi dopo lo sboccamento.

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Informazioni aggiuntive

Produttore

Louis Roeder

Regione

Estero

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