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11 disponibili

UVE: Chardonnay 90% – Pinot Nero 10% Vendemmia manuale, spremitura soffice. Fermentazione a temp...

UVE: Chardonnay 90% – Pinot Nero 10%
Vendemmia manuale, spremitura soffice.
Fermentazione a temperatura controllata
16/18°C.
Conservazione in barrique e rifermentazione in bottiglia. Dopo 24 mesi a contatto con i lieviti viene sottoposto a sboccatura e solo tre mesi dopo commercializzato. Colore giallo paglierino con venature verdognole. Profumo intenso con note di miele e vaniglia. Vivace acidità. Perlage fine e persistente.

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21,50

11 disponibili

quantità:
UVE: Chardonnay 90% – Pinot Nero 10% Vendemmia manuale, spremitura soffice. Fermentazione a temperatura controllata 16/18°C. Conservazione in barrique e rifermentazione in bottiglia. Dopo 24 me...

UVE: Chardonnay 90% – Pinot Nero 10%
Vendemmia manuale, spremitura soffice.
Fermentazione a temperatura controllata
16/18°C.
Conservazione in barrique e rifermentazione in bottiglia. Dopo 24 mesi a contatto con i lieviti viene sottoposto a sboccatura e solo tre mesi dopo commercializzato. Colore giallo paglierino con venature verdognole. Profumo intenso con note di miele e vaniglia. Vivace acidità. Perlage fine e persistente.

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Informazioni aggiuntive

Produttore

Bonfadini

Regione

Lombardia

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