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Nasce nella cantina Colli del Soligo il Prosecco Rosé. Un uvaggio di Glera 90% con il 10% di Pinot...

Nasce nella cantina Colli del Soligo il Prosecco Rosé.
Un uvaggio di Glera 90% con il 10% di Pinot Nero.

I vigneti di queste uve si trovano in provincia di Treviso. Le vendemmie delle due uve avvengono in tempi diversi: infatti il PInot Nero si vendemmia alla fine di agosto e solo verso la fine di settembre si procede con la vendemmia dell’uva Glera.

Le vinificazioni avvengono separatamente e con l’aggiunta di lieviti selezionati, parte la fermentazione in autoclave, che dura per 60 giorni.

Il risultato è un vino dal colore rosa tenue, con una sostenuta effervescenza.
Fruttato e floreale al naso, dai frutti di bosco e frutti tropicali alla nota di rosa e violetta.
Il sorso è fresco e piacevole: ottimo aperitivo o compagno di di portate di pesce.

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12,50

Esaurito

Nasce nella cantina Colli del Soligo il Prosecco Rosé. Un uvaggio di Glera 90% con il 10% di Pinot Nero. I vigneti di queste uve si trovano in provincia di Treviso. Le vendemmie delle due uve avv...

Nasce nella cantina Colli del Soligo il Prosecco Rosé.
Un uvaggio di Glera 90% con il 10% di Pinot Nero.

I vigneti di queste uve si trovano in provincia di Treviso. Le vendemmie delle due uve avvengono in tempi diversi: infatti il PInot Nero si vendemmia alla fine di agosto e solo verso la fine di settembre si procede con la vendemmia dell’uva Glera.

Le vinificazioni avvengono separatamente e con l’aggiunta di lieviti selezionati, parte la fermentazione in autoclave, che dura per 60 giorni.

Il risultato è un vino dal colore rosa tenue, con una sostenuta effervescenza.
Fruttato e floreale al naso, dai frutti di bosco e frutti tropicali alla nota di rosa e violetta.
Il sorso è fresco e piacevole: ottimo aperitivo o compagno di di portate di pesce.

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Informazioni aggiuntive

Regione

Veneto

Produttore

Colli di Soligo

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