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Il ?Strada di Guia 109? Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut di Foss Marai ? prodotto con uve at...

Il ?Strada di Guia 109? Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut di Foss Marai ? prodotto con uve attentamente selezionate e raccolte a mano nel momento della loro perfetta maturazione. I grappoli portati in cantina vengono sottoposti a pressatura soffice per poi svolgere la fermentazione alcolica in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata. Al termine della fermentazione alcolica il vino base viene addizionato dei lieviti per la presa di spuma e trasferito in autoclavi di acciaio inox pressurizzate in cui avviene la rifermentazione, secondo il metodo Charmat, a una temperatura controllata di 13 ?C per un periodo di circa 3 mesi e comunque fino a raggiungere il perlage e il grado zuccherino desiderato.

Il Valdobbiadene Prosecco ?Strada di Guia 109? Superiore Brut di Foss Marai si presenta alla vista di un bel colore giallo paglierino luminoso con un perlage abbastanza fine e persistente. Al naso compaiono intensi aromi di frutta bianca, tra cui la pera, la mela e la pesca, note floreali di fiori appena colti e di fiori di acacia, per poi virare su lievi accenni agrumati. In bocca ? cremoso, fruttato, asciutto e verticale, caratterizzato da una bellissima freschezza e da una chiusura di grande pulizia. Questo della cantina Foss Marai ? un Prosecco equilibrato e armonico che si lascia bere con grande piacevolezza.

Colore Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo Note piacevoli e fresche di frutta acerba e fiori di acacia
Gusto Equilibrato e armonico, fresco e fruttato

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13,00

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quantità:
Il ?Strada di Guia 109? Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut di Foss Marai ? prodotto con uve attentamente selezionate e raccolte a mano nel momento della loro perfetta maturazione. I grappoli por...

Il ?Strada di Guia 109? Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut di Foss Marai ? prodotto con uve attentamente selezionate e raccolte a mano nel momento della loro perfetta maturazione. I grappoli portati in cantina vengono sottoposti a pressatura soffice per poi svolgere la fermentazione alcolica in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata. Al termine della fermentazione alcolica il vino base viene addizionato dei lieviti per la presa di spuma e trasferito in autoclavi di acciaio inox pressurizzate in cui avviene la rifermentazione, secondo il metodo Charmat, a una temperatura controllata di 13 ?C per un periodo di circa 3 mesi e comunque fino a raggiungere il perlage e il grado zuccherino desiderato.

Il Valdobbiadene Prosecco ?Strada di Guia 109? Superiore Brut di Foss Marai si presenta alla vista di un bel colore giallo paglierino luminoso con un perlage abbastanza fine e persistente. Al naso compaiono intensi aromi di frutta bianca, tra cui la pera, la mela e la pesca, note floreali di fiori appena colti e di fiori di acacia, per poi virare su lievi accenni agrumati. In bocca ? cremoso, fruttato, asciutto e verticale, caratterizzato da una bellissima freschezza e da una chiusura di grande pulizia. Questo della cantina Foss Marai ? un Prosecco equilibrato e armonico che si lascia bere con grande piacevolezza.

Colore Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo Note piacevoli e fresche di frutta acerba e fiori di acacia
Gusto Equilibrato e armonico, fresco e fruttato

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Informazioni aggiuntive

Regione

Veneto

Produttore

Foss Marai

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