Home/Bollicine/Spumanti/SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT NATURE LA REGOLA

Out of stock

Varieta' di uva: Manseng con una piccola percentuale di Chardonnay.Tenore alcolico: 12,5%.Vendemmia:...

Varieta’ di uva: Manseng con una piccola percentuale di Chardonnay.Tenore alcolico: 12,5%.Vendemmia: Selezione in campo e raccolta manuale delle uve.Vinificazione: Cernita accurata dei singoli grappoli con successiva pressatura, fermentazione a 18 gradi in tini di acciaio inox e presa di spuma secondo il metodo classico: il tutto interamente realizzato in azienda.Affinamento/ Invecchiamento: 36 mesi sui propri lieviti naturali con remuage manuale senza dosaggio. Almeno tre mesi in bottiglia dopo la sboccatura.Abbinamenti: Perfetto come Aperitivo, con crostacei e ostriche, Antipasti e Primi a base di pesce.PREMI E RICONOSCIMENTI L’espresso: 16,5/20Bibenda: 4 GrappoliVitae AIS: 3 Viti Falstaff: 89 points

Read more

19,00

Esaurito

Varieta' di uva: Manseng con una piccola percentuale di Chardonnay.Tenore alcolico: 12,5%.Vendemmia: Selezione in campo e raccolta manuale delle uve.Vinificazione: Cernita accurata dei singoli grappol...

Varieta’ di uva: Manseng con una piccola percentuale di Chardonnay.Tenore alcolico: 12,5%.Vendemmia: Selezione in campo e raccolta manuale delle uve.Vinificazione: Cernita accurata dei singoli grappoli con successiva pressatura, fermentazione a 18 gradi in tini di acciaio inox e presa di spuma secondo il metodo classico: il tutto interamente realizzato in azienda.Affinamento/ Invecchiamento: 36 mesi sui propri lieviti naturali con remuage manuale senza dosaggio. Almeno tre mesi in bottiglia dopo la sboccatura.Abbinamenti: Perfetto come Aperitivo, con crostacei e ostriche, Antipasti e Primi a base di pesce.PREMI E RICONOSCIMENTI L’espresso: 16,5/20Bibenda: 4 GrappoliVitae AIS: 3 Viti Falstaff: 89 points

Read more

Informazioni aggiuntive

Produttore

Podere la Regola

Regione

Toscana

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT NATURE LA REGOLA”

Vendor Information

Added to cart