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Classificazione: Vermentino di Gallura D.O.C.G superiore Prodotto a: Badesi Uve: Vermentino Terreno: Sabbioso Vitigno: Piantato a piedefranco Raccolta: Raccolta a mano in casse a fine settembre Vinificazione: Vinificazione in bianco con cisterne d'acciaio a temperatura controllata Servizio: Perfetto per aperitivi e per piatti a base di pesce Consigliabile servire ad una temperatura di 8-13 °C Gradazione Alcolica: 14

DENOMINAZIONE Doc Vermentino di Sardegna VITIGNI Vermentino 100% CAPACITA' D'INVECCHIAMENTO Entro i 3, 4 anni ABBINAMENTI CONSIGLIATI Ottimo come aperitivo, e' ideale con piatti a base di pesce anche ben conditi. TEMPERATURA DI SERVIZIO Tra 8 gradi e 10 gradi.

Giallo paglierino con riflessi dorati, al naso aromi fruttati e floreali con una nota minerale intensa. In bocca e' equilibrato, con una spiccata freschezza e una piacevole sapidita'. Finale lungo e ammandorlato. ABBINAMENTI Suggeriamo di abbinare questo Vermentino Toscana IGT con pesce e crostacei.

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumi: Piacevole, armonico con sensazioni di scorza di pompelmo. Gusto: Secco, fresco, buona persistenza e mineralità. Abbinamenti: Penne salvia e burro, arancini di riso, pollo al limone con piselli. Gradazione: 12,5% Temperatura di servizio: 6°-8°

Vivi un Vermentino in purezza che nasce nella localita' di Cercatoia, a Montecarlo di Lucca. Da una pressatura soffice delle uve scaturisce il mosto di fermentazione, lasciato a decantare a freddo per 24 ore. La parte limpida fermenta in tini di acciaio inossidabile ad una temperatura controllata di 16 gradi e

Classico aperitivo italiano dal gusto robusto, si serve fresco, a 8 – 10° C, poco prima dei pasti accompagnandolo con formaggi, olive o stuzzichini salati. Vitigni: Inzolia Area di coltivazione: Marsala e Mazara del Vallo Allevamento: A controspalliera Colore: Paglierino carico Profumo: Aromatico, intenso Sapore: Dolce, pieno, con retrogusto amaro Contenuto zuccherino: 140 g/l Tenore Alcolico: 16,5° vol Formati

Il Vermouth degli ARCHI nasce da una antica ricetta di famiglia, è ottenuto dalla miscela di 15 piante aromatiche differenti facendole macerare per circa 30 giorni con una soluzione idroalcolica. Alla fine di questo laborioso processo, si aggiungono in dosi stechiometriche al vino unite e una piccola dose di zucchero

Classico aperitivo italiano dal gusto robusto, si serve fresco, a 8 – 10° C, poco prima dei pasti accompagnandolo con formaggi, olive o stuzzichini salati. Vitigni: Nero d’Avola Area di coltivazione: Marsala e Mazara del Vallo Allevamento: A controspalliera Colore: Rosso con sfumature ambrate Profumo: Aromatico, intenso Sapore: Dolce, pieno, con retrogusto amaro Contenuto zuccherino: 140 g/l Tenore

“Vespaiolo” è il nome del vino prodotto dall’uva Vespaiola, chiamata così perché amata dalle vespe per la sua dolcezza. La Vespaiola è un vitigno poco conosciuto e diffuso solo in provincia di Vicenza nell’area di Breganze. I suoi tratti più salienti sono i suoi profumi floreali e fruttati e la

Colore: rosso brillante Profumo: vinoso, con note leggermente balsamiche e speziate Sapore: fresco, equilibrato, con fondo gradevolmente amarognolo Temperatura iniziale di servizio suggerita: servire a 15-16? C, stappando giusto al momento del consumo Accostamento gastronomico: vino giovane che accompagna una molteplice variet? di cibi dai sapori non troppo decisi

Sempre diverso e al contempo sempre unico, il Soave Monte Ceriani di Sant’Antonio nasce da un’attenta vendemmia manuale di sole uve di garganega, varietà principe della denominazione. Un bianco dinamico e profondo, la cui maturazione avviene in grandi vasche di acciaio, contenitore ideale a mantenerne inalterate le naturali caratteristiche di

Il Vin Santo del Chianti Classico è tra i vini più pregiati e curati del made in Italy. Colore ramato o ambrato scuro. Questo delicato Vin Santo è un blend di Trebbiano in prevalenza con parti minori Canaiolo e Malvasia affinato in piccole botti di rovere per 96 mesi. Questo

Uve:Trebbiano Toscano a Malvasia e San Colombano Colore:Ambra con riflessi dorati Odore:Le note di frutta secca sono le prime a palesarsi: noce, nocciola, mandorla, albicocca, uva passa ed il fico Sapore:Al palato la dolcezza ben si bilancia con la freschezza. Il finale risulta essere estremamente lungo e caldo. Gradazione alcolica:14.5% vol.

VINO BIANCO GARGANEGA CHARDONNAY GIARDINI DI VITE 3 LITRI

VINO BIANCO UCCELLIERA 5 LITRI PINOT BIANCO

VINO ROSSO BADIA DI MORRONA 5 LITRI SANGIOVESE

vino rosso corvina giardini di vite tenuta Sant'Antonio

Il borgo è antico, a due chilometri dal centro vinicolo di Suvereto, tra mare e monti in una zona collinare poco abitata dall’uomo, ricca di sughere e di ulivi. Vino rosso, blend di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Concimazione: Sovesci, Cornoletame, Cornosilice Affinamento in normali botti vetrificate, che sono sicuramente meno estetiche

VINO ROSSO UCCELLIERA 5 LITRI SANGIOVESE

Questo Toscana Voigner viene realizzato dall’azienda agricola Gli Archi partendo da un vitigno francese semi-aromatico che, negli ultimi anni, soprattutto in Toscana, sta riscuotendo un notevole interesse: si tratta del viognier, in grado di unire profumi tropicali a un corpo di personalità, che si fa apprezzare per la piacevole freschezza

Denominazione Toscana Igt Provenienza Toscana Vitigni Viognier Gradazione 13,5% Un Viogner che come indica il nome e' Minerale Intenso e Originale, allietato da una piacevole nota agrumata al naso e al palato e da una dissetante chiusura amarognola.