Prosecco

VignetiInsieme di vigneti della provincia di Treviso. VinificazioneL'uva viene raccolta nel mese di settembre. In cantina, i grappoli vengono pressati in modo soffice e una lenta fermentazione ha poi inizio in serbatoi d'acciaio utilizzando lieviti selezionati. Spumantizzato con Metodo Charmat. ColoreBrillante giallo paglierino dai riflessi verdolini. BouquetNote di pera gialla, mela Golden e

Varieta 100% Glera. Colore Giallo paglierino brillante. Olfatto Elegante e gradevolmente fruttato con sentori di pera, pesca bianca e cedro arricchiti da ginestra, biancospino, magnolia e ricordi minerali. Gusto Equilibrato dal finale persistente, con piacevole nota agrumata. Abbinamenti Si sposa alla perfezione con aperitivi a base di pesce, tartare e primi piatto delicati. Eccezionale

COLORE Giallo paglierino, ha perlage fine e persistente BOUQUET Intenso e fruttato GUSTO Strutturato e fresco, con ricco bouquet di profumi intensamente fruttati. Finale elegante ed equilibrato SERVIRE A 6-8 ?C

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG di Borgoluce ? prodotto con uve glera in purezza allevate nei vigneti posti tra i 200 e i 300 metri sul livello del mare. Dopo una pressatura soffice il vino fermenta in acciaio e viene lasciato a contatto con le fecce nobili per 4

NOTE DI DEGUSTAZIONE Nel calice ha un bel colore giallo paglierino, con qualche lievissimo riflesso verdastro. Il perlage e' fine e persistente. Al naso e' aromatico, con i classici profumi di mela, glicine e fiore d'acacia. Al palato e' fresco grazie all'ottima acidita', scorrevole e ben equilibrato. ABBINAMENTI Ottimo per un aperitivo gioioso,

NOTE DI DEGUSTAZIONE Giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime note di fiori di campo per un bouquet intenso, da cui emergono note di mela verde e di pera. Al palato e' fresco ed equilibrato, fine, caratterizzato da un finale appena sapido di

Giallo paglierino scarico, dal perlage fine e dalla spuma soffice. Al naso esprime note floreali di glicine, acacia, rosa e sentori fruttati di mela e pesca bianca. Al palato è pieno, rotondo e fine. Un assaggio di grande armonia, il cui finale spicca per persistenza e cremosità.

Il ?Strada di Guia 109? Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut di Foss Marai ? prodotto con uve attentamente selezionate e raccolte a mano nel momento della loro perfetta maturazione. I grappoli portati in cantina vengono sottoposti a pressatura soffice per poi svolgere la fermentazione alcolica in contenitori di acciaio inox