craft beer

Note del sommelier: specialita' autoctona, versatilissima in cucina. Degustata alla temperatura di 6-8 gradi in un calice aperto esprime tutta la sua fragranza. Colore rosso ambrato con schiuma persistente, delicati sentori caramellati e vegetali, corpo rotondo e maltato in sintonia con il nobile amaro del Radicchio. Lievemente frizzante, retrogusto erbaceo

Note del sommelier: degustata alla temperatura di 5-6 gradi in un boccale classico offre tutta la sua invitante freschezza. Colore giallo oro luminoso con schiuma fine, fresco profumo di cereale e fieno, corpo maltato in armonia con l'amaro di pregiati luppoli. Moderatamente frizzante, retrogusto equilibrato e rotondo. Gradazione alcolica: 5.0% IBU

Note del sommelier: l'orzo coltivato nelle campagne di Busco di Ponte di Piave caratterizza questa birra morbida e aromatica. Degustata alla temperatura di 6-8 gradi in un boccale di ceramica regala tutto il suo gusto fragrante. Colore oro antico con riflessi ramati e schiuma delicata, fragranti profumi di agrumi e

Note del sommelier: Prodotta con 50% di frumento, birra mossa e aromatica. Degustata alla temperatura di 5-6 gradi nel suo apposito bicchiere ?Weizen? libera la sua ampia estensione sensoriale. Colore oro antico opalescente con schiuma generosa, fragrante aroma di lieviti freschi e frutta, corpo strutturato, con gusto di banana e

Note del sommelier: la pianta del fico che prospera nella pedemontana, conosciuta per il suo microclima mite, produce da secoli i fichi piu' pregiati d'Italia che caratterizzano questa birra dolce e armoniosa. Degustata alla temperatura di 6-8 gradi in un calice chiuso regala tutto il suo aroma. Colore mogano caldo

Note del sommelier: un ballo di malti speciali. Degustata alla temperatura di 6-8 gradi in un calice aperto manifesta tutti i suoi speciali aromi. Colore mogano con riflessi granato, schiuma densa e cremosa, seducenti aromi di cacao e caffe'. Gusto deciso di prodotti della torrefazione e liquirizia, tenuemente frizzante, retrogusto piacevole di