NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino profondo, al naso esprime un profumo complesso che ricorda la marasca e la mora, delicati richiami alla violetta e leggere note mentolate e finale speziato. Al palato e’ di grande concentrazione, fruttato e leggermente balsamico, dal tannino morbido e vellutato, dal finale lungo e persistente.
ABBINAMENTI
A tutto pasto, e’ ottimo con arrosti di carni rosse, brasati e formaggi stagionati, sposa piatti della piu’ raffinata cucina internazionale.
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