Rosso DOC. Sangiovese 85%, Merlot e Canaiolo 15%.

Rosso rubino di buona concentrazione. Al naso si alternano nitide note di frutti di bosco e di rosa leggermente appassita, a cui si sovrappongono toni affumicati e ricordi di tabacco. Al palato decisamente morbido e ben profilato, dall’equilibrio timbrico ineccepibile, che garantisce una piacevolissima bevibilita’.

ARROSTI SELVAGGINA, CARNE ALLA BRACE, UMIDI.