Rosso DOC. Sangiovese 85%, Merlot e Canaiolo 15%.
Rosso rubino di buona concentrazione. Al naso si alternano nitide note di frutti di bosco e di rosa leggermente appassita, a cui si sovrappongono toni affumicati e ricordi di tabacco. Al palato decisamente morbido e ben profilato, dall’equilibrio timbrico ineccepibile, che garantisce una piacevolissima bevibilita’.
ARROSTI SELVAGGINA, CARNE ALLA BRACE, UMIDI.
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