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CHAMPAGNE EXTRA BRUT BOLLINGER R.D. 2007 ASTUCCIATO

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Lo champagne R.D. (Récemment Dégorgé) rappresenta una delle migliori produzioni della maison Bollinger. Il nome, che letteralmente significa "recentemente sboccato" venne assegn...

Lo champagne R.D. (Récemment Dégorgé) rappresenta una delle migliori produzioni della maison Bollinger. Il nome, che letteralmente significa “recentemente sboccato” venne assegnato poiché la maison fu una delle prime a segnalare la data di sboccatura proprio su questa cuvée; la 2007 ritrova il design grafico dell’annata 1952, a suo tempo ideato da Madame Bollinger in persona. Gli R.D. vengono immessi in commercio dopo almeno 10 anni di sosta sui propri lieviti, anche se spesso e volentieri si arriva a 12/13 a seconda delle annate. Ogni altra parola per lo Champagne Extra Brut “R.D.” di Bollinger sarebbe superflua: sublime.

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Lo champagne R.D. (Récemment Dégorgé) rappresenta una delle migliori produzioni della maison Bollinger. Il nome, che letteralmente significa “recentemente sboccato” venne assegnato poiché la maison fu una delle prime a segnalare la data di sboccatura proprio su questa cuvée; la 2007 ritrova il design grafico dell’annata 1952, a suo tempo ideato da Madame Bollinger in persona. Gli R.D. vengono immessi in commercio dopo almeno 10 anni di sosta sui propri lieviti, anche se spesso e volentieri si arriva a 12/13 a seconda delle annate. Ogni altra parola per lo Champagne Extra Brut “R.D.” di Bollinger sarebbe superflua: sublime.

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Additional information

producer

Bollinger

Region

Estero

Years

2007

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