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Perfetto con i frutti di mare! Ansonica Isola Del Giglio 100% giallo paglierino intenso e brillante Lo iodio e il minerale sono alla base di questo vino, su cui si presenta con intensi e chiari sentori di albicocca e pesca, piacevolmente supportato da note floreali di camomilla. Giglio e Ansonica, sapido, minerale, strutturato e

NOTE DI DEGUSTAZIONE Rosso rubino brillante. Al naso esprime piacevoli sentori di ciliegia matura e, in generale, note di piccoli frutti rossi. Al palato e' morbido e persistente, fresco e fine per tessitura. Di buona persistenza. ABBINAMENTI A tutto pasto, e' ideale con piatti estivi o mediamente strutturati come una pasta al pomodoro,

La distillazione delle vinacce fresche del pregiatissimo Brunello di Montalcino consente di ottenere una grappa dal bouquet estremamente composito, di rara morbidezza ed armoniosit?.

Grappa certificata biologica, è ottenuta da vinacce trentine bianche, che donano l’elegante nota floreale, e vinacce trentine di uva a bacca rossa, che conferiscono carattere e piacevoli sentori fruttati. Dal colore cristallino, colpisce per la sua morbidezza e prolungata finezza aromatica.

Dalla distillazione di vinacce di Barbera in purezza. La Distilleria Marolo produce questa sensazionale grappa di Barbera. Le vinacce sono provenienti dall'area vocata del Piemonte e l'affinamento si sviluppa in vasche in acciaio inox in modo da preservare profumi e gusto avvolgenti e morbidi. Caratteristiche di questa Grappa di Barbera Marolo All'aspetto

Morbida grappa ottenuta da vinacce del vitigno Dolcetto sito nelle zone delle tre prestigiose D.O.C : Dolcetto d'alba, Dolcetto di Diano d'Alba e Dolcetto di Dogliani. La vinaccia, che arriva fresca in distilleria viene avviata nello stesso giorno alla distillazione per cogliere il massimo e dei profumi e degli aromi.

AFFINAMENTO 24 mesi in botti da 26HL di rovere di Slavonia e 12 mesi in bottiglia COLORE Rosso granata pieno e luminoso PROFUMO Ampio e persistente con note di fiori secchi e tabacco GUSTO Armonico e di grande struttura, pieno e persistente ABBINAMENTI GASTRONOMICI Carni, funghi e tartufi, formaggi stagionati PER UNA DEGUSTAZIONE OTTIMALE Servire

Di colore rosso rubino, al naso ha sentori di violetta, ciliegie mature e vaniglia. In bocca ha un'acidita' brillante, i tannini sono dolci, buona complessita' e finale persistente di ciliegia. ABBINAMENTI Si abbina con antipasti, insalate, verdure grigliate, zuppe, carne di vitello, maiale e pollo con sughi leggeri.

Grappa di uve miste 40? barrique con note di affumicatura leggera. In Decanter taglio diamante in vetro massiccio laccato e intagliato a mano, con elegante cofanetto espositore. L'affumicatura delle nostre barrique avviene bruciando assieme le scaglie di rovere e le foglie di tabacco ottenendo cosi' una 'grappa smoked' dal gusto

Il Chianti Classico targato Vallepicciola è un vino rosso toscano la cui classe risiede nella capacità di portare alla luce i tratti più tipici della denominazione di appartenenza. Il profumo della viola appassita, tipico del Sangiovese, avvolge un naso fruttato e succoso, mentre in bocca scorre un sorso fluido, dominato

Fermentazione alcolica in piccoli tini di acciaio a temperatura controllata; macerazione in acciaio per circa 15 giorni; fermentazione malolattica in botti di rovere francese Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, sentori di prugna, mora, vaniglia. Tannini eleganti ma decisi

Vinificazione: Fermentazione alcolica in piccoli tini di acciaio a temperatura controllata; macerazione in acciaio per circa 15 giorni; fermentazione malolattica in botti di rovere francese. Invecchiamento: In barriques, tonneaux e botti grandi per circa 18-20 mesi. Affinamento in bottiglia: 6 mesi Note di degustazione: Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, note di

Il Chianti Classico targato Vallepicciola è un vino rosso toscano la cui classe risiede nella capacità di portare alla luce i tratti più tipici della denominazione di appartenenza. Il profumo della viola appassita, tipico del Sangiovese, avvolge un naso fruttato e succoso, mentre in bocca scorre un sorso fluido, dominato

Vista: Bollicine finissime, il nostro champagne rosé vanta una tonalità rosa intenso con delicati sentori di albicocca. Naso: Gourmand ed elegante, questo champagne canta raffinate note di frutti rossi carnosi accompagnati da meringa. Palato: morbido e cremoso al gusto, la ricchezza dei frutti rossi si mescola senza sforzo con l'acidità rinfrescante dello

Dopo la vendemmia, la vinificazione è svolta in vasche di acciaio. Successivamente, svolge anche la malolattica, prima di riprendere la seconda fermentazione e riposare sui propri lieviti per almeno 36 mesi: poche sono le regole, anche molto semplici, ma il risultato è più che interessante, dato dallo Champagne Brut “Alliances

Prodotto da vigne localizzate ad Auxerre, a pochi chilometri a sud ovest del villaggio di Chablis, questo Saint-Meyland Brut Méthode Traditionnelle di Caves de Marsigny è fatto in maniera tradizionale e con strette affinità ai più noti Crémant de Bourgogne con i quali non può condividere l'appellation in quanto i

Sangiovese, Aleatico Gli ettari di proprietà sono 9 mentre la produzione per questo primo anno è stata limitata a 20.000 bottiglie; chiaramente il resto delle uve è stato venduto ad altre aziende. Dall’annata 2020 poi sono state introdotte altre 3 etichette: L’elba Rosato Doc, l’Elba Rosso Doc e l’Aleatico Passito dell’Elba

Carlos I Imperial è il risultato di oltre 230 anni di tradizione e saggezza. Fu creato a metà del XX secolo per commemorare il 400 ° anniversario della morte di Carlos I. Carlos I Imperial è una squisita miscela delle più preziose grappe, alcune con oltre 20 anni di invecchiamento

Carattere: Il colore del Gewürztraminer varia dal giallo paglierino all’oro. È un vino bianco aromatico e corposo con un profumo leggero o spiccato, le cui note gradevolmente secche e leggermente aromatiche rimandano a chiodi di garofano, rosa e litchi, che gli conferiscono quel suo inconfondibile bouquet, facendone uno dei vini

L’azienda agricola Santa Croce prende il nome dall’omonimo vigneto in Franciacorta. Un unico appezzamento vitato di 12,4 ettari situato tra i comuni di Paderno e Passirano, nella area est della zona di produzione della più prestigiosa bollicina italiana. Il vigneto è coltivato interamente a chardonnay ed è circondato, come da

L’azienda agricola Santa Croce prende il nome dall’omonimo vigneto in Franciacorta. Un unico appezzamento vitato di 12,4 ettari situato tra i comuni di Paderno e Passirano, nella area est della zona di produzione della più prestigiosa bollicina italiana. Il vigneto è coltivato interamente a chardonnay ed è circondato, come da